Приготовьте самую вкусную печень, которая получается мягкой, сочной и нежной. Для этого вам понадобятся говяжья печень, яйцо, чеснок, сахар, соль, сода, лук, масло растительное и мука кукурузная. Печень нужно нарезать крупными кусочками, залить маринадом и оставить на несколько часов. Затем обжарить на сковороде с луком до золотистой корочки и подержать на медленном огне еще минут 5. Готовность можно проверить, разрезав кусочек. Приятного аппетита!